更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1抽样单位应当建立食品抽样管理制度，明确岗位职责、抽样流程和工作纪律，加强对抽样人员的培训和指导，保证抽样工作质量。
- 2食品安全监督抽检的检验结论合格与不合格情况下，承检机构应当自检验结论作出之日起妥善保存复检备份样品的时间分别为()个月，复检备份样品剩余保质期不足其要求时间的，应当保存至保质期结束。
- 3食品安全监督抽检的抽样检验结论表明不合格食品可能对身体健康和生命安全造成严重危害的，市场监督管理部门和承检机构应当按照规定立即报告或者通报。
- 4承检机构和检验人对出具的食品安全检验报告的真实性负责。( )
- 5复检机构与复检申请人存在日常检验业务委托等利害关系的，不得接受复检申请。
- 6食品生产经营者违反《食品安全抽样检验管理办法》第三十七条的规定，提供虚假证明材料的，由市场监督管理部门给予警告，并处1万元以上3万元以下罚款。
