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食品安全抽样检验管理办法
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食品安全抽样工作可以自行选取食品生产经营等抽样对象。()
(A)对
(B)错
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1
对抽样不规范的样品,承检机构应当拒绝接收并书面说明理由,及时向组织或者实施食品安全抽样检验的市场监督管理部门报告。
2
食品安全抽样检验,抽样时可不支付样品费用。()
3
( )是食品安全第一责任人
4
现场抽样时,样品、抽样文书以及相关资料应由抽样人员携带或者寄送至承检机构,不得由被抽样食品生产经营者自行送样和寄送文书。()
5
食品安全抽样检验的样品由( )保存。
6
食品安全监督抽检中的样品分为哪几类?( )
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