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食品安全抽样检验管理办法
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抽样人员可以从食品经营者的经营场所、仓库以及食品生产者的成品库待销产品中随机抽取样品,也可以由食品生产经营者自行提供样品。( )
(A)对
(B)错
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1
为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,保障公众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定《食品安全抽样检验管理办法》。
2
以下哪几种类型的抽检可适用食品安全抽样检验管理办法?( )
3
抽样人员现场抽样时,应当记录被抽样食品生产经营者的( )等可追溯信息。
4
承检机构进行检验,只需尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,真实即可,无需依照有关法律、法规规定取得资质认定。
5
以下哪些情形不允许复检
6
复检机构实施复检,应当使用与初检机构一致的检验方法。实施复检时,食品安全标准对检验方法有新的规定的,从其规定。
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