更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1市场监督管理部门应当对承检机构的抽样检验工作进行监督检查，发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题等情形的，应当按照有关规定及时处理。
- 2食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，排查不合格原因并进行整改，及时向住所地市场监督管理部门报告处理情况，积极配合市场监督管理部门的调查处理，不得拒绝、逃避。
- 3承检机构未依照有关法律、法规规定取得资质认定，也可从事检验活动。( )
- 4食品安全抽样工作可以自行选取食品生产经营等抽样对象。()
- 5现场抽样的，抽样人员应当采取有效的防拆封措施，对检验样品和复检备份样品分别封样，并由抽样人员和被抽样食品生产经营者签字或者盖章确认。
- 6某糕点检测的大肠菌群项目不合格，可以申请复检。
