更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1食品安全抽样检验工作计划和工作方案包括以下内容：( )
- 2( )负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作。
- 3食品安全监督抽检中的样品应当现场封样。
- 4抽样人员应当保存购物票据，并对抽样场所、贮存环境、样品信息等通过拍照或者录像等方式留存证据。
- 5风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置中的抽样，不受抽样数量、抽样地点、被抽样单位是否具备合法资质等限制。 [判断题]
- 6食品生产经营者收到监督抽检不合格检验结论后，应当立即采取封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施，排查不合格原因并进行整改，及时向住所地市场监督管理部门报告处理情况，积极配合市场监督管理部门的调查处理，不得拒绝、逃避。
