更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1食品安全抽样检验，抽样时可不支付样品费用。()
- 2县级以上地方市场监督管理部门应当按照上级市场监督管理部门的要求，配合做好食品安全抽样工作。
- 3食品安全抽样检验实行( )负责制。承检机构出具的食品安全检验报告应当加盖机构公章，并有检验人的签名或盖章。
- 4县级以上地方市场监督管理部门组织的监督抽检，检验结论表明不合格食品含有违法添加的非食用物质，或者存在致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属以及其他危害人体健康的物质严重超出标准限量等情形的，应当依法及时处理并逐级报告至国家市场监督管理总局。
- 5抽样人员现场抽样时，应当记录被抽样食品生产经营者的营业执照、许可证等可追溯信息。
- 6市场监督管理部门应当通过政府网站等媒体及时向社会公开监督抽检结果和不合格食品核查处置的相关信息，并按照要求将相关信息记入食品生产经营者信用档案。市场监督管理部门公布食品安全监督抽检不合格信息，包括被抽检食品名称、规格、商标、生产日期或者批号、不合格项目，标称的生产者名称、地址，以及被抽样单位名称、地址等。
