更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1现场抽样时，样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于5个工作日内携带或者寄送至承检机构，也可以由被抽样食品生产经营者于5个工作日自行送样和寄送文书。
- 2食品安全抽样检验的样品由承检机构保存。
- 3食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括下面哪几种( )。
- 4国家市场监管总局组织的食品安全监督抽检的检验结论不合格的，承检机构除按照相关要求报告外，还应当及时通报抽样地及标称的食品生产者住所地的省级市场监督管理部门。( )
- 5承检机构制作的检验报告与出具的书面检验报告，不具备同等法律效力。
- 6食品安全监督抽检应当采用食品安全标准规定的检验项目和检验方法。没有食品安全标准的，应当采用依照法律法规制定的临时限量值、临时检验方法或者补充检验方法。
