更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1市场监督管理部门应当按照科学、公开、公平、公正的原则，以发现和查处食品安全问题为导向，依法对食品生产经营活动全过程组织开展食品安全抽样检验工作。
- 2案件稽查、事故调查中的食品安全抽样活动，应当由食品安全行政执法人员进行或者陪同。
- 3市场监督管理部门开展网络食品安全抽样检验时，应当记录买样人员以及( )等信息。
- 4抽样人员发现食品生产经营者涉嫌违法、生产经营的食品及原料没有合法来源或者无正当理由拒绝接受食品安全抽样的，应当报告有管辖权的市场监督管理部门进行处理。
- 5承检机构应当依照有关法律、法规规定取得资质认定后方可从事检验活动。承检机构进行检验，应当尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观、公正，不得出具虚假检验报告。
- 6食品安全监督抽样的抽样人员应当使用规范的抽样文书，详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于2年。
