多选题 : 下列食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点:( )
(A)风险程度高以及污染水平呈上升趋势的食品
(B)流通范围广、消费量大、消费者投诉举报多的食品
(C)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
(D)学校和托幼机构食堂以及旅游景区餐饮服务单位、中央厨房、集体用餐配送单位经营的食品
参考答案
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- 1我司不属于食品安全抽样检验工作加的重点企业。
- 2食品安全监督抽检的检验结论合格与不合格情况下,承检机构应当自检验结论作出之日起妥善保存复检备份样品的时间分别为()个月,复检备份样品剩余保质期不足其要求时间的,应当保存至保质期结束。
- 3食品安全监督抽检的检验结论不合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起6个月内妥善保存复检备份样品。
- 4市场监督管理部门应当对承检机构的抽样检验工作进行监督检查,发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问题等情形的,应当按照有关规定及时处理。
- 5抽样人员执行现场抽样任务时不得少于()人,并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。由承检机构执行抽样任务的,还应当出示任务委托书
- 6抽样数量原则上应当满足检验和复检的要求。