更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1国家市场监督管理总局负责组织开展全国性食品安全抽样检验工作,监督指导地方市场监督管理部门组织实施食品安全抽样检验工作。
- 2初检机构应当自复检机构确定后个工作日内,将备份样品移交至复检机构。因客观原因不能按时移交的,经受理复检的市场监督管理部门同意,可以延长( )个工作日。复检样品的递送方式由初检机构和申请人协商确定。
- 3地方市场监督管理部门组织或者实施食品安全监督抽检的检验结论不合格的,抽样地与标称食品生产者住所地不在同一省级行政区域的,抽样地市场监督管理部门应当在收到不合格检验结论后通过食品安全抽样检验信息系统及时通报标称的食品生产者住所地同级市场监督管理部门。同一省级行政区域内不合格检验结论的通报按照抽检地省级市场监督管理部门规定的程序和时限通报。
- 4县级以上地方市场监督管理部门负责组织制定食品安全抽样检验指导规范。
- 5现场抽样时,抽样人员应当口头或书面告知被抽样食品生产经营者依法享有的权利和应当承担的义务。
- 6风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置等工作中,在没有食品安全标准规定的检验方法的情况下,可以采用其他检验方法分析查找食品安全问题的原因。