更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1抽样人员应当保存购物票据,并对抽样场所、贮存环境、样品信息等通过拍照或者录像等方式留存证据。
- 2国家市场监督管理总局根据食品安全监管工作的需要,制定全国性食品安全抽样检验年度计划。
- 3抽样单位应当建立食品抽样管理制度,明确岗位职责、抽样流程和工作纪律,加强对抽样人员的培训和指导,保证抽样工作质量。
- 4下列食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点:( )
- 5食品安全监督抽检的检验结论合格与不合格情况下,承检机构应当自检验结论作出之日起妥善保存复检备份样品的时间分别为()个月,复检备份样品剩余保质期不足其要求时间的,应当保存至保质期结束。
- 6食品生产经营者对依照本办法规定实施的监督抽检检验结论有异议的,可以自收到检验结论之日起5个工作日内,向实施监督抽检的市场监督管理部门或者其上一级市场监督管理部门提出书面复检申请。