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食品安全抽样检验管理办法
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现场抽样时,样品、抽样文书以及相关资料应当由抽样人员于5个工作日内携带或者寄送至承检机构,也可以由被抽样食品生产经营者于5个工作日自行送样和寄送文书。
(A)对
(B)错
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1
食品安全风险监测结果表明存在食品安全隐患的,省级以上市场监督管理部门应当组织相关领域专家进一步调查和分析研判,确认有必要通知相关食品生产经营者的,应当及时通知。
2
除了特别约定的,承检机构应当自收到样品之日起( )个工作日内出具检验报告。
3
下列哪种情形,应该依法及时处理并逐级报告至国家市场监督管理总局。( )
4
食品安全抽样检验工作计划和工作方案应当包括下面哪几种( )。
5
食品安全监督抽检中的样品应当现场封样。
6
食品安全监督抽检的抽样人员应当使用规范的抽样文书,详细记录抽样信息。记录保存期限不得少于()年。
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