更多食品安全抽样检验管理办法试题
- 1市场监督管理部门可以自行抽样或者委托承检机构抽样。食品安全抽样工作应当遵守随机选取抽样对象、随机确定抽样人员的要求。
- 2市场监督管理部门不可以参照本办法关于网络食品安全监督抽检的规定,对自动售卖机,无人超市等没有实际经营人员的食品经营者组织实施抽样检验。
- 3抽样人员执行现场抽样任务时不得少于()人,并向被抽样食品生产经营者出示抽样检验告知书及有效身份证明文件。由承检机构执行抽样任务的,还应当出示任务委托书
- 4风险监测、案件稽查、事故调查、应急处置等工作中,在没有食品安全标准规定的检验方法的情况下,可以采用其他检验方法分析查找食品安全问题的原因。
- 5食品安全监督抽检的检验结论合格的,承检机构应当自检验结论作出之日起( )个月内妥善保存复检备份样品。复检备份样品剩余保质期不足( )个月的,应当保存在保质期结束。
- 6市场监督管理部门应当在90日内完成不合格食品的核查处置工作。需要延长办理期限的,应当书面报请负责核查处置的市场监督管理部门负责人批准。