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保健食品安全知识
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保健食品生产企业申请原料提取物生产许可的不具备原料提取物全项目检验的，可以委托由检验资质的机构进行检验。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
安全生产是指为了预防生产过程中发生()事故,形成良好的劳动环境和工作秩序而采取的一系列措施和活动。
2
固体保健食品生产洁净室(区)的空气洁净级别为()级
3
婴儿液态保健食品铅的含量应不超过__ mg/kg。()
4
按照《兽药管理条例》，水产养殖者销售尚在用药期、休药期内的动物及其产品用于食品消费的，或者销售含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品用于食品消费的，责令其对含有违禁药物和兽药残留超标的动物产品进行无害化处理，没收( )，并处( )。( )
5
采购保健食品应当建立采购记录，记录的内容包括()。
6
农产品生产记录应当保存( )年。
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