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关于店内保健食品陈列、储存叙述错误的是()。

(A)验收完成后应及时将保健食品上柜,及时完善新编或有更换的货位。

(B)每天进行动碰盘点,每周进行一次全盘,全盘表既可做为盘点养护清单。

(C)凡包装上明示“8℃以下”、“2-8℃”、“冷处”、“冷暗处”的保健食品必须存入冷藏柜。

(D)日常工作中根据品种出现质量疑问的频次,易受温度影响等动态添加重点陈列检查品种。

(E)陈列检查员应当每天上、下午各一次对营业场所、冷藏柜的温湿度监测系统数据进行检查、记录,完整填写《温湿度记录表》。

参考答案
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