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保健食品安全知识
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销售者必须建立并执行进货检查验收制度,审验供货商的经营资格,验明产品合格证明和产品标识. 并建立产品进货台账。违反规定的,由食品药品监督管理部门依据职责责令停止销售。
(A)对
(B)错
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1
以下关于农产品批发市场中销售不符合农产品质量安全标准的农产品赔偿责任的表述正确的是( )。
2
农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是( )。
3
从事农产品质量安全检测的机构必须由( )以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。
4
门店首次购进一批次的国产保健食品,该保健食品为生产企业自行生产,在采购前应当审核的资料包括();这些资料由食品安全管理员审核并保管。
5
因产品存在缺陷造成受害人人身伤害的,侵害人应当赔偿()。
6
《产品质量法》所指的产品是指经过加工制作的工业产品。
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