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多选题 : 食品贮存涉及到的预防食物中毒的原则包括:
(A)生熟分开
(B)控制温度和时间
(C)保持清洁
(D)杀灭食品中的致病微生物
参考答案
更多食品安全管理人员A证试题
- 1下列办法中不能建立推球压差的是()。
- 2PE管抗机械性较差,必须同()保持一定的安全间距,并且不能裸露于空气中阳光下。
- 3在国内电力营销市场中具有()等特性。
- 4某农药厂发现储备的甲胺数量不足,便向外地某化工厂紧急求购,并派人到当地运输市场临时租用个体运输户连夜进行采购。个体户司机谢某驾驶着一辆日野牌货车,车厢上装载一卧式槽罐,内装2.4t甲胺,从外地某化工厂返回本地,同车返回的还有农药厂押运员郑某和搭车的本地供销贸易中心职工余某及其小孩共4人。次日凌晨3时左右,汽车行经某县时,押车的郑某因其父母家住该县,便要司机将汽车开进人口密集的县城。在开往押运员郑某家途中,距街口28m处,发现马路右侧有一高0.5m,宽二分之一马路的石堆,司机谢某和押运员郑某未下车察看路情,强行偏左行驶,致使罐体上部液相管阀门与路边树叉相撞,导致阀门下部接管部位折断。顿时,大量剧毒的一甲胺液体迅速汽化,并由断口处喷出。车内4人闻到异味后,立即弃车逃离现场。根据上述描述,请选择,通过道路运输危险化学品的托运人应当委托依法取得危险货物道路运输许可的()承运。
- 5《北京电力交易中心跨区跨省电力中长期交易实施细则》中,双边协商交易中交易双方无法就交易曲线协商一致时,可参考或自主选择电力交易机构推荐的典型曲线。典型曲线依据()等制定。
- 6关于泡沫灭火剂的特点,下列说法错误的是()。