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张某,女,17岁。因倦怠无力伴手抖、学习成绩急剧下降就诊,人院检查确诊为肝豆状核变性,该病人的饮食原则正确的是()

(A)高铜高蛋白高热量高维生素饮食

(B)低铜高蛋白高热量高维生素饮食

(C)低铜低蛋白高热量高维生素饮食

(D)低铜高蛋白低热量高维生素饮食

(E)高铜高蛋白低热量高维生素饮食

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