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食品管理体系审核员
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食品安全管理体系应覆盖所有的职能部门。
(A)对
(B)错
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1
酸化食品在生产过程中应控制PH值,保证平衡后的最终产品的ph值()
2
实验室对于不符合工作采取了纠正措施,但是类似问题继续发生属于实施性不符合 ()
3
ISO9001: 2015标准只适用于组织内部管理。
4
“组织应确定其活动影响食品安全的人员所必需的资格和能力”的含义是:()
5
大量不保留灌肠禁忌症不包括()
6
GB/T19011标准规定,决定审核组的规模和组成时,应考虑()。
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