浙菜系中,杭州菜制作精细,清鲜爽脆,喜以风景名胜来命名菜肴;宁波地处沿海,其菜系特点是咸鲜合一,口味“咸、鲜、臭”;绍兴河网密布,其菜擅长烹饪河鲜、家禽,入口香酥绵糯,富有江南水系风味;温州菜擅长烹饪海鲜,口味清鲜,淡而不薄。不同流派的菜系 ()
(A) 彰显了中华文化博大精深的特征
(B)展现了中华文化海纳百川的胸怀
(C)反映了中华文化源远流长的特征
(D) 说明了各民族文化多元一体的原因
参考答案
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- 1一碗妈妈做的炸酱面,是挥之不去的儿时记忆;一碗豆花,融溢着对外婆的深深思念;一碗羊肉泡馍,沉淀着浓浓的乡愁……食物温暖了胃,也温暖了心;味蕾会恋上食物,心会记起那个人。这说明()
- 2把握好当代文化与传统文化的关系,必须反对“民族虚无主义”和“历史虚无主义”。
- 3重阳节食“糕”,是对登“高”谐音的民俗表达。南方的重阳糕一般以糯米粉为主,加水搓揉后放入食糖上笼蒸熟。北方最著名的发面花果蒸糕是将面粉发酵后扣入小碗中,每小碗底放上各种花果,上笼蒸熟后将面糕倒出,并呈馒头状。这表明 ()①历史、地理等因素不同决定了一方水土一方文化 ②区域文化独立形成并保持着各自的特色③不同区域的传统习俗中蕴含着共同的价值追求 ④不同区域的文化特色彰显了中华文化具有多样性
- 4永春篾香是“海上丝绸之路”的舶来品,由宋元时期的阿拉伯商人传入。如今,制香师们将这一古老手艺与现代工业交融,研发健康养生香、开办制香观光工厂,让古香在当代焕发出新韵。这说明 ()①商业活动具有文化传播的功能 ②经济发展决定文化发展的方向③文化交流需要尊重差异理解个性 ④创新是文化富有生机和活力的保证
- 5把握好当代文化与传统文化的关系,必须反对“民族虚无主义”和“历史虚无主义”。
- 6《我们从哪里来?我们是谁?我们到哪里去?》是法国绘画大师高更的代表作。在这幅作品中,有初生的婴儿、采摘水果的青年妇女、垂暮的老妇人等,描绘了人从生到死的过程,表达了作者对人生的深刻思考。同时,画家还运用了独特的“散点透视法”,将不同时空的情节表现在同一画面上,赋予了它特殊的魅力。材料给我们的启示是()①不同民族文化异彩纷呈 ②群众是文化创造的主体③文化创新促进文化进步 ④哲学是文化的活的灵魂