检验机构应当按照《食品安全法》及其实施条例、国家有关检验检测机构管理的规定及《食品检验机构资质认定条件》的要求,建立和实施与其所开展的检验活动相适应的独立、科学、诚信和公正的管理体系。
(A)正确
(B)错误
参考答案
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- 1检验机构开展国家法律法规规定需要取得特定资质的检验活动,应当取得相应的资质。
- 2食品检验由检验机构指定的检验人独立进行。检验人应当依照有关法律、法规的规定,并按照食品标准和食品检验工作规范对食品进行检验,尊重科学,恪守职业道德,保证出具的检验数据和结论客观、公正,不得出具虚假检验数据和报告。
- 3检验机构应当符合相关法律法规和《食品检验机构资质认定条件》的要求,按照食品检验工作规范开展食品检验活动,并保证检验活动的独立、科学、诚信和公正。
- 4检验机构的仪器设备及其软件、标准物质或标准菌(毒)种等应当由专人管理,仪器设备应当经量值溯源或核查以满足使用要求。
- 5开展感官检验的检验机构应当按照食品标准及相关规定的要求设置必要的感官分析区域。
- 6开展动物实验活动的检验机构应当满足以下条件: