更多食品检验机构资质认定条件试题
- 1为加强食品检验机构的管理，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，特制定《食品检验机构资质认定条件》。
- 2检验机构应当符合相关法律法规和《食品检验机构资质认定条件》的要求，按照食品检验工作规范开展食品检验活动，并保证检验活动的独立、科学、诚信和公正。
- 3检验机构在运用计算机与信息技术或自动设备系统对检验数据和相关信息进行管理时，应当有保障其安全性、完整性的措施，并验证有效。
- 4技术人员应当熟悉《食品安全法》及其相关法律法规以及有关食品标准和检验方法的原理，掌握检验操作技能、标准操作规程、质量控制要求、实验室安全与防护知识、计量和数据处理知识等，并应当经过食品相关法律法规、质量管理和有关专业技术的培训和考核。
- 5检验机构的仪器设备及其软件、标准物质或标准菌(毒)种等应当由专人管理，仪器设备应当经量值溯源或核查以满足使用要求。
- 6检验人员应当具有食品、生物、化学等相关专业专科及以上学历并具有1年及以上食品检测工作经历，或者具有5年及以上食品检测工作经历。
