腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的(D)|护士三基理论考试试题

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腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的(D)

（A）黄曲霉毒素

（B）多环芳烃类化合物

（C）胺类

（D）N-亚硝基化合物

（E）大肠埃希菌

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