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全国导游基础
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鲁菜主要分为蓉派、渝派和盐帮菜三类。
(A)对
(B)错
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1
对喀斯特地貌叙述正确的是()
2
“湖泊”特色描述正确的是()
3
“海上名山,寰中绝胜”指的是()
4
“四大菜系”中()历来以选料广博奇杂、菜肴新颖奇异而闻名全国。
5
随园菜的代表名菜有乌龙戏珠,馥鱼炖鸭、白玉虾圆,雪梨鸡片。
6
苏菜中的苏锡菜发源于()。
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