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生物安全
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在厨房管理中,下列描述正确的是()
(A)厨房的餐余垃圾为避免浪费,可以倒给猪吃
(B)厨房不得将未经加热煮熟的蔬菜传入生活区
(C)允许员工返场隔离期间进入厨房
(D)生活区内可以直接食用乌江榨菜
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