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多选题 :  淀粉同纤维素的差别：

（A）淀粉由葡萄糖和果糖组成，纤维素仅含葡萄糖

（B）淀粉可能分支，纤维素没有分支

（C）淀粉比较稳定

（D）淀粉可以被降解，纤维素不能被降解

（E）淀粉溶于水，纤维素不容于水