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在经典的核酸提取方法中常用到酚和氯仿等有机溶剂，其主要作用是:()

（A）形成有机相，溶解DNA和RNA,使其与水相中的蛋白质等抑制物分离

（B）形成有机相，溶解蛋白质等抑制物使其与水相中的DNA和RNA分离

（C）裂解标本中蛋白等抑制物

（D）以上B和C

（E）以上都是