在IPG胶条的平衡中碘乙酰胺的目的是|分子生物学及检验考试试题

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在IPG胶条的平衡中碘乙酰胺的目的是

（A）烷基化蛋白质所带的自由巯基

（B）乙酰化蛋白质所带的自由巯基

（C）烷基化蛋白质所带的自由羟基

（D）乙酰化蛋白质所带的自由羟基

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