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高级餐饮食品安全管理员
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地方人民政府未履行食品安全职责,未及时消除区域性重大食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。
（A）对
（B）错
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1
以下()均需取得行政许可:
2
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是()。
3
人兽共患传染病由动物传染到人的方式是()。
4
关于食物中的铅,下列说法正确的是()。
5
以下有关餐饮服务食品安全规范要求中,说法不正确的是()。
6
食品药品监督管理部门对复检机构可以在其已公布的复检机构名录中确定。
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