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高级餐饮食品安全管理员
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乳和乳制品含钙量丰富且吸收率和利用率高,是钙的最佳食物来源。
（A）对
（B）错
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1
食物中毒的流行病学调查应该由哪个部门组织()
2
利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
3
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当()。
4
中央厨房中食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于()。
5
按食品安全法及其实施条例规定，不得参加直接入口的工作的疾病包括()。
6
引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是()
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