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高级餐饮食品安全管理员
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用工业废水或生活污水灌溉农田可使粮豆类受到下列哪种有机有毒成分的污染()。
（A）汞
（B）镐
（C）铅
（D）酚
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1
县级或者不设区的地级市人民政府食品药品监督部门负责本行政区域内食品生产经营活动的监督管理，可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构。
2
从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应做到()。
3
关于食物中的铅,下列说法正确的是()。
4
负责组织实施本辖区餐饮服务环节的抽样检验工作的部门是()。
5
食品安全性毒理学评价可对下列哪项受试物进行毒理学试验()。
6
西汉时发明的卤水点豆腐,卤水就是一种食品添加剂;还有发面时用的碱面也是食品添加剂。
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