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高级餐饮食品安全管理员
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酒类中的甲醇主要来自()。
（A）酿酒原料
（B）生产设备和管道
（C）容器和包装材料
（D）储存过程
参考答案
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1
餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当()。
2
生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料,销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品,依法追究()。
3
餐饮服务提供者采购食品时应索取并留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证，其内容应当包括()。
4
引起鲜黄花菜中毒的有毒成分是()。
5
省、地级以上市人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门可以组织下级监督管理部门()。
6
引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是()
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