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粮谷的安全水分是()
（A）12%～14%
（B）14%～16%
（C）16%～18%
（D）18%～20%
参考答案
更多高级餐饮食品安全管理员试题
- 1县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈。
- 2“黄变米”是被哪种霉菌污染的大米()。
- 3关于食物中的铅,下列说法正确的是()。
- 4《食品安全法》第149条规定,违反本法规定,构成犯罪的,涉及食品安全,应受刑罚处罚的犯罪行为主要有:()。
- 5县级以上食品药品监督管理部门接到食品安全事故报告后,应立即会同同级卫生行政部门、质量监督部门、农业行政部门等调查处理,并采取下列措施()。
- 6根据《食品安全法》的规定,下列关于食品广告的哪种说法是错误的()。
