更多高级餐饮食品安全管理员试题
- 1食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起()个工作日内做出行政许可决定。
- 2食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,配备与其()相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。
- 3明知未经许可从事食品生产经营活动,仍为其提供生产经营场所或者其他条件的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止违法行为,予以罚没、罚款;使消费者的合法权益受到损害的,应当与食品生产经营者承担()。
- 4在食品产品质量标准中,不包含对食品安全的要求。
- 5根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定,关于日常检查结论的判定,以下说法正确的是:()。
- 6食品动物,特别是畜禽,更易受到外源性污染物。