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高级餐饮食品安全管理员
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食品包装用纸存在的卫生问题有()
(A)农药残留
(B)多环芳烃污染
(C)微生物污染
(D)以上均是
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1
GRAS物质,即一般认为是安全的物质,在食品添加剂中最为安全。
2
对食品质量规定的要求是指()
3
县级以上人民政府的哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理。()
4
负责组织实施本辖区餐饮服务环节的抽样检验工作的部门是()。
5
从事现榨果蔬汁和水果拼盘加工的人员操作前应做到()。
6
发生食品安全事故后,餐饮服务提供者应当()。
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