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高级餐饮食品安全管理员
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根据《食品安全法》第一百三十五条的规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
(A)两年
(B)五年
(C)十年
(D)十五年
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1
根据《广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定》规定,关于日常检查结论的判定,以下说法正确的是:()。
2
国家对特殊食品实行严格的监督管理。特殊食品是指()
3
出现腹泻等症状的食品从业人员,在确认是痢疾后,就必须立即调离岗位。
4
各级食品药品监督管理部门应当在整个许可工作过程,包括(BC(D)发证)等环节统一使用广东省餐饮服务许可监管信息系统。
5
(),应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
6
冷冻熟食品应彻底解冻后经充分加热方可食用,加热时中心温度应高于70℃,未经充分加热的食品不得食用。
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