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高级餐饮食品安全管理员
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食品安全风险评估工作由下列哪个部门负责()。
(A)国务院食品药品监督部门
(B)国务院卫生行政部门
(C)国务院质量监督部门
(D)国务院农业行政部门
参考答案
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1
食品药品监督管理部门和其他有关部门应当根据食品生产经营者信用状况对食品生产经营者实行分级分类或者积分管理,对有不良信用记录的食品生产纾营者重点加强管理,增加监督检查频次。
2
食品中加入苯甲酸钠的主要目的是()。
3
李斯特菌食物中毒为毒素型食物中毒
4
食品安全关系到()。
5
使用食品添加剂,应符合以下基本要求()。
6
食品中新的化学性污染问题来自于()
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