多选题 : 按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是()。
（A）食品加工操作和贮存场所面积原则上不小于300平方米
（B）应当与加工食品的品种和数量相适应
（C）凉菜专间面积不小于10平方米
（D）清洗消毒区面积不小于食品处理区面积的20%
参考答案
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- 1各级食品药品监督管理部门应当在整个许可工作过程,包括(BC（D）发证)等环节统一使用广东省餐饮服务许可监管信息系统。
- 2餐饮具化学消毒注意事项()。
- 3根据《食品安全法》第一百四十八条的规定．因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起十年内不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
- 4生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,或者在食品中掺入有毒、有害非食品原料,销售明知掺入有毒、有害非食品原料的食品,依法追究()。
- 5对检验结论有异议的，食品生产经营者可以自收到检验结论之日起()个工作日内向实施抽样检验的食品药品监督管理部门或者其上一级食品药品监督管理部门提出复检申请。
- 6除可以当场作出行政许可决定的外，县级以上地方食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起()个工作日内作出是否准予行政许可的决定。
