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中级餐饮食品安全管理员
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生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
(A)一倍
(B)五倍
(C)十倍
(D)二十倍
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1
地方各级人民政府对本地区的食品安全整顿工作( )。
2
鉴定蛋白质类食品腐败变质最为敏感的指标是()。
3
猪肉冷藏3-7天最合适的储藏温度是( )。
4
《食品安全法》的适用范围,包括( )等活动。
5
食品生产经营应该具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离
6
热烹调的作用包括( )。
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