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中级餐饮食品安全管理员
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生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款( )的赔偿金。
(A)一倍
(B)五倍
(C)十倍
(D)二十倍
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1
生产经营的食品中不得添加( )。
2
HACCP后续计划应包括( )。
3
根据控制显著危害的程度,关键控制点可以分为( )种类型。
4
按实施审核的主体,食品安全管理体系审核的类型可以分为( )类。
5
( )作为一个生产过程中的关键控制点的关键限值(CL)是不太可行的。
6
餐饮服务企业应当建立()的采购记录制度。
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