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中级餐饮食品安全管理员
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粮食中出现黄曲霉毒素，属于( )。
（A）生物性污染
（B）物理性污染
（C）化学性污染
（D）以上都不是
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1
洗手时间至少为( )秒钟。
2
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3
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4
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5
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6
热的食品直接放入冰箱，会造成( )，破坏保藏效果。
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