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餐饮食品安全管理员
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食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。
(A)正确
(B)错误
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1
食品生产经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及()名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。
2
食物中毒与传染病最本质的区别是()
3
以下不属于食品添加剂的()。
4
纳入省重点监管食品电子追溯系统的食品生产经营企业,应当按照食品电子追溯的标准和规范,建立完善企业内部电子追溯休系,并每个月要向省重点监管食品电子追溯系统报送数据。
5
大多数细菌能够快速生长繁殖的温度范围是( )
6
依据《中华人民共和国食品安全法》规定,下面哪些要求是食品生产经营应当达到的()
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