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餐饮食品安全管理员
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灭蝇灯应设于距地面2 m左右高度,并避开食品加工区域的上方。
(A)正确
(B)错误
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1
境外发现发生食品安全事故可能对我国境内造成影响,国家出入境检验检疫部门应当及时发布进口食品安全风险警示信息。
2
餐饮服务单位的废弃物容器应配有盖子。
3
下列不属于粮豆的主要卫生问题是()。
4
审核员的个人素质包括:廉洁、公正、专业、洞察和沟通。
5
发生食品安全事故的单位应自事故发生之时起几小时内向所在地县级人民政府食品安全监管、卫生行政部门报告?()
6
依据《中华人民共和国食品安全法》规定,下面哪些要求是食品生产经营应当达到的()
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