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餐饮食品安全管理员
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餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒。
(A)对
(B)错
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1
食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。
2
天然食品添加剂不一定比化学合成的食品添加剂更安全
3
食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,可以制定其他食品强制性标准。
4
与《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定不相符合的是()。
5
食品从业人员在试用期,可以先上岗后体检。
6
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员抽样检验应当购买产品样品,并同时收取检验费和其他任何费用。
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