登录
注册
首页
->
餐饮食品安全管理员
下载题库
苏丹红是一种人工色素，研究表明，缺乏足够的直接使人致癌证据，是一种具有潜在致癌危险的物质，在食品中可以少量使用。
（A）对
（B）错
参考答案
继续答题：
下一题
更多餐饮食品安全管理员试题
1
按照《中央厨房许可审查规范》对中央厨房的面积要求正确的是_____。
2
被称为“史上最严的食品安全法”的最新版《食品安全法》于( )年起正式实施。
3
下列哪项为餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的关键控制点( )
4
食物中毒是最常见的食源性疾病。
5
下列食品中，_____属禁止经营使用的。
6
根据《食品安全法》第五十三条规定，食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，没有明确保质期的，保存期限不得少于()。
考试
