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食品处理区应保持良好通风,及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应(),防止食品、餐饮器具、加工设备设施受到污染。

（A）由低清洁操作区流向高清洁操作区

（B）由高清洁操作区流向低清洁操作区

（C）无所谓流向

（D）由低清洁操作区流向高清洁操作区,然后再流向低清洁操作区