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餐饮食品安全管理员
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利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种.食品相关产品新品种,应当向()卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。
(A)国务院
(B)省级
(C)省级以上
(D)县级以上
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1
在食品中按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂,不会对人体健康造成伤害。
2
冷冻和冷藏的的温度范围是:
3
对于关键控制点的监控方法,应保证其能快速和准确地提供结果。
4
根据《食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,货值金额一万元以上,并处货值金额()罚款。
5
食品生产经营者在集中销毁处理不安全食品前,应当向()部门报告。
6
未取得食品经营许可从事餐饮服务,应当承担以下哪项法律责任( )
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