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餐饮食品安全管理员
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下面食品危险度比较低,可正常食用的有()。
(A)鲜黄花菜
(B)发芽马铃薯
(C)发芽大蒜
(D)河豚鱼
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1
以下哪些是新规范增加的内容
2
《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
3
食品冷藏的温度是()。
4
组织的食品安全方针应得到对其持续适宜性的评审。
5
亚硝酸盐中毒的直接原因是()
6
需冷加工的糕点产品、裱花蛋糕应在专间加工。
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