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餐饮食品安全管理员
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发生食品安全事故的单位应自事故发生之时起几小时内向所在地县级人民政府食品安全监管、卫生行政部门报告?()
(A)2 小 时
(B) 6 小 时
(C)12 小 时
(D)24 小 时
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1
食品安全管理人员应认真制定培训计划,定期组织有关管理人员和从业人员(含新参加和临时人员)开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训,使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。
2
经常在柏油路上晒粮食,易造成粮食受到下列哪种污染物的污染()
3
黄曲霉毒素b1是目前为止发现的最强的致癌物质之一。
4
根据《餐饮服务许可审查规范》,凉菜间应达到()。
5
《食品经营许可管理办法》中“单位食堂” 的含义:指设于()供应内部职工、学生等集中就餐场所。
6
根据《食品安全法》第一百三十五条规定,被吊销许可证的食品生产经营者等相关责任人自处罚作出之日起()不得申请食品经营许可。
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