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餐饮食品安全管理员
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多选题 :
特定餐饮服务提供者包括
(A)学校(含托幼机构)食堂
(B)养老机构食堂、
(C)医疗机构食堂
(D)中央厨房、
(E)集体用餐配送单位
(F)连锁餐饮企业等。
参考答案
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1
食物中毒就是食源性疾病。
2
根据《食品安全法》第一百三十五条规定,被吊销许可证的食品生产经营者等相关责任人自处罚作出之日起()不得申请食品经营许可。
3
餐饮业卫生量化分级管理A、B、C、D 级的含义是()。
4
食物中毒不包括慢性食源性疾病。
5
食用农产品进入市场经营销售不需要检验。
6
下列哪种情况可引起病原物对食物的污染()。
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